Juridisk information

Integritetspolicy

Senast uppdaterad: 24 juni 2026

Personuppgiftsansvarig

PNR i Karlstad AB, organisationsnummer 556626-4999, är personuppgiftsansvarig för behandlingen av dina personuppgifter på restaurangkunskap.se.

Kontakt: info@restaurangkunskap.se

Vilka uppgifter samlar vi in?

Vi samlar in följande personuppgifter när du genomför ett köp eller anmäler dig till vår e-postlista:

• Namn
• E-postadress
• Betalningsinformation (hanteras av Stripe, vi lagrar inga kortuppgifter)
• IP-adress (loggad automatiskt av webbservern)

Varför behandlar vi dina uppgifter?

Vi behandlar dina personuppgifter för följande ändamål:

• Att genomföra och bekräfta ditt köp (rättslig grund: avtal)
• Att leverera den digitala produkt du köpt (rättslig grund: avtal)
• Att skicka kvitto och orderbekräftelse (rättslig grund: avtal)
• Att skicka information om kommande produkter om du anmält dig till vår e-postlista (rättslig grund: samtycke)

Betalningar via Stripe

Alla betalningar hanteras av Stripe Payments Europe Ltd. Stripe är personuppgiftsansvarig för de uppgifter du lämnar i samband med betalningen. Vi får endast information om att betalningen genomförts. Stripes integritetspolicy finns på stripe.com/se/privacy.

Hur länge sparar vi dina uppgifter?

• Köpinformation sparas i 7 år i enlighet med bokföringslagens krav
• E-postadresser för marknadsföring sparas tills du avregistrerar dig

Dina rättigheter

Enligt dataskyddsförordningen (GDPR) har du rätt att:

• Begära ett utdrag av de uppgifter vi har om dig (registerutdrag)
• Begära rättelse av felaktiga uppgifter
• Begära radering av dina uppgifter (med undantag för vad bokföringslagen kräver)
• Återkalla samtycke till marknadsföring när som helst
• Lämna klagomål till Integritetsskyddsmyndigheten (IMY) på imy.se

Cookies

Restaurangkunskap.se använder inga spårningscookies eller annonskakor. Vi använder endast tekniskt nödvändiga cookies för att webbplatsen ska fungera korrekt.

Kontakt

Har du frågor om hur vi behandlar dina personuppgifter, kontakta oss på info@restaurangkunskap.se.